Domenica 28 settembre 2025 al Cardo Roma – Urban Resort la prima esperienza Family Fine Dining firmata Roma03
Roma03 inaugura una nuova stagione con un evento senza precedenti: per la prima volta l’alta cucina incontra il family friendly.Il Family Fine Dining di Roma03 è un pranzo esclusivo, elegante e curato, ma pensato per le famiglie con bambini, grazie a un menù d’autore e a un intrattenimento magico e coinvolgente.
Il Cardo Hotel Roma: l’Urban Resort aperto alla città
La cornice dell’evento sarà il prestigioso Cardo Hotel Roma – Urban Resort.
Non un semplice hotel, ma un luogo aperto alla città: spa, attività fitness e yoga, aperitivi, ristorante, colazioni ed eventi speciali. Un vero resort urbano dove eleganza e quotidianità si incontrano, a disposizione tanto dei viaggiatori quanto delle famiglie romane.
E con uno chef capace di creare piatti che vi sbalorditanno, mentre I vostri bambini si godranno l’animazione.
Un pranzo raffinato firmato dallo chef del Cardo Hotel
Lo chef del Cardo Hotel Roma ha ideato un menù straordinario, che unisce tradizione e innovazione,
materie prime eccellenti e presentazioni d’autore.
Per gli adulti un percorso di alta cucina (60 €), per i bambini un menù speciale (30 €) gustoso e divertente.
Menu Adulti – 60 €
(acqua e caffè inclusi – bevande e vini esclusi)
- Carciofo rosolato con fonduta di parmigiano tartufata
- Tortino di carote alla mentuccia
- Scapece di zucchine
- Insalata di gamberi con mango ed emulsione di peperoni rossi
- Insalata di mare con giardiniera di verdure e zenzero
- Calamari dorati e sale di Maldon
- Mozzarella in carrozza
- Pasta soffiata con crema di pomodoro giallo e guanciale
- Delizie di bufala con gazpacho di pomodoro e basilico
- Ravioloni di castelmagno con zucchine romanesche in fiore e mentuccia
- Paccheri napoletani con bianchetto di branzino al pesto agrumato
- Caffè shakerato e gelati artigianali
Menu Bambini – 30 €
(acqua inclusa – bevande escluse)
- Schiacciate di ceci e menta
- Patate ripiene con carote vicky
- Mozzarella in carrozza
- Pop corn variegato
- Rocher di vitello
- Pizza margherita sharing
- Fusilli di legumi al pomodoro fresco
- Gelati artigianali
Intrattenimento per i bambini
Mentre i genitori si godono l’esperienza gastronomica, i più piccoli saranno protagonisti
di un programma ricchissimo curato da DNA Eventi: giochi di movimento, laboratori creativi, trucca bimbi, palloncini.
E a rendere la giornata indimenticabile ci penserà un bellissimo spettacolo di magia per incantare grandi e piccini: sarà con noi il famoso e amatissimo Ciba de Oliva, magicomico di professione che farà divertire i bambini ma anche gli adulti
Dettagli dell’evento
- Quando: Domenica 28 settembre 2025 – ore 12
- Dove: Cardo Hotel Roma – Urban Resort
- Chi: Un evento firmato Roma03, per adulti e bambini
- Prenotazioni: roma03bambini@gmail.com
