Il Bistrot di Officine Farneto ha riaperto ed è ripartito con la una nuova formula a misura di famiglia e sicura anche in tempi di pandemia. Pronti a godervi un pranzo in famiglia, come un tempo, all’aperto mentre i bimbi giocano?

IL BISTROT DI OFFICINE FARNETO
Via dei Monti della Farnesina 77 – 3343779419
Sito Web – Pagina Facebook

“È importante dare un segnale positivo” è una delle prime cose che mi ha detto Perla, la creatrice del weekend family friendly del Bistrot di Officine Farneto, accogliendomi sabato scorso per un pranzo in famiglia a misura di bambino che ha fatto sì che per un po’ ci potessimo dimenticare tutto quello che i nostri piccoli avevano appena passato.

Pranzo in sicurezza all’aria aperta con giochi dedicati a ogni bambino

Sempre bella la location che sfrutta, cosa importantissima in questo momento, ampi spazi, tanto che ogni bambino può restare a giocare in una piccola area ricavata solo per lui dietro al tavolo.

Giochi al tavolo e una formula completamente nuova per quanto riguarda il cibo. Il Bistrot di Officine Farneto era famoso per il suo buffet vasto e ottimo, su cui troneggiava il tacchino formato Festa del Ringraziamento e l’arrosto cotti ad arte.

Dati i tempi, è ovvimente impossibile continuare a proporre un buffet e allora Perla ha deciso di proporvi un pranzo composto da una vasta varietà di gustosi assaggi che mantengono sempre altissima la qualità di tutto ciò che viene servito, dall’antipasto al dolce.

Così a me hanno cominciato a brillare gli occhi appena sono arrivati gli antipasti, tanto quanto a Diana quando ha visto i giochi e un piccolo giardino verde tutto per lei con tanto di casetta, giocattoli vari e un veicolo su cui sfrecciare.

Ovviamente il tutto è gestito nella massima sicurezza: già il fatto di essere all’aria aperta è una garanzia, ma ovviamente sono a disposizione gel disinfettante, i camerieri sono tutti dotati di mascherina e guanti, insomma si rispettano tutte le norme del caso.

Il menù del pranzo per famiglie con bambini del Bistrot di Officine Farneto

E così abbiamo gustato un antipasto di affettati, formaggi, verdure fresche gratinate e una deliziosa frittatina fatta con gli albumi. Poi sono arrivati i fritti freschissimi, fra i quali ho adorato delle palline saporitissime di pasta di pizza con pezzetti di verdure e dei mini rosti di patate. E anche un freschissimo e leggero couscous con verdure, fagioli con le cotiche e una panzanella che, da sola, fa estate.

Sentire le voci dei bambini che giocano e si divertono mentre mangi non ha prezzo, Diana era incredula e felice tanto che nemmeno voleva venire a mangiare (in altri tempi me la sarei presa, ma visto che siamo state core a core negli ultimi 3 mesi di smart working vi posso dire che il pranzo in pace ce lo siamo proprio goduto)!

Sì perché dopo gli antipasti già abbondanti, sono arrivati altri assaggi: dei buonissimi paccheri all’amatriciana, con il guanciale croccante come deve essere, dei ravioli freschi ricotta e spinaci con burro e salvia (che per bambini non schifiltosi come mia figlia sono perfetti. Ma ovviamente per loro potete chiedere cose ad hoc come, ad esempio, le crocchette di pollo) e per finire delle costolette in salsa barbecue ottime e con una carne tenerissima!

Il nostro pranzo si è concluso con caffè e piatto di assaggi di dolci fra torta di mele, crostate e un mini tiramisù al cucchiaino con una crema giallo sole in dolce contrasto con il caffè.

Il tutto mentre alle nostre spalle ciclisti si arrampicavano su per il percorso dentro il bosco alle spalle degli Orti della Farnesina, gli alberi ci facevano ombra, a pochi metri i cavalli correvano nel maneggio e per una volta non era solo Diana a fare i capricci per andare via… pratiacamente, abbiamo chiuso noi il ristorante godendoci ogni minuto!

Insomma, vi consigliamo di provare a riabbracciare un pezzetto di normalità, prenotare il vostro tavolo con giochi per bambini, andare appena il bistrot apre e rimanere fino a orario di chiusura per godervi un pezzetto di campagna a due passi da Ponte Milvio.

Il bistrot di Officine Farneto in formula Family Friendly vi aspetta il sabato e la domenica a pranzo ad un costo di 25€ per gli adulti, mentre i bambini fino ai 10 anni mangiano gratis! Il locale è aperto anche per la pausa pranzo infrasettimanale.