Il tanto atteso menu dello chef è arrivato! Nelle tre versione: menu, menu vegetariano, menu kids
Una volta al mese, il Cardo Roma Urban Resort ospita il suo attesissimo Family Fine Dining, un’esperienza che unisce alta cucina, relax e intrattenimento di qualità per i bambini. Ogni appuntamento è unico, grazie a un menù creato appositamente dallo chef per quella data soltanto: chi partecipa, vive un’esperienza irripetibile.
A rendere la giornata ancora più speciale c’è l’animazione firmata DNA Eventi, che intrattiene i bambini per tutta la durata del pranzo con giochi, attività e momenti creativi. In questa edizione, inoltre, arriva anche lo spettacolo del sorprendente Mago Mah (sì, Mah con la H!), pronto a stupire piccoli e grandi.
I Menù del Family Fine Dining
Per questa edizione speciale, il Cardo propone tre menù distinti: un Menù Vegetariano, un Menù Tradizionale e un Menù Kids. Eccoli per intero.
Menù Vegetariano
Antipasti
- Verdure passite al battuto di menta
- Assortimento di caciotte e zola con fior di bufala con pomodoro soleggiato e datterino
- Rapa rossa alla mentuccia e polvere di nocciole
- Peperoni arrosto con capperi e mentuccia
- Insalata di verdure passite con giardiniera e zenzero
- Pizza Margherita
- Fritto di verdure
- Mini supplì
Pasta
- Lasagna alle verdure e formaggio fumé
- Ravioli di Castelmagno alla fonduta tartufata
Dessert
- Caffè, pastry mignon e carretto dei gelati
60 € a persona – acqua e caffè inclusi
Menù Tradizionale
Antipasti
- Verdure passite al battuto di menta
- Assortimento di caciotte e zola con fior di bufala con pomodoro soleggiato e datterino
- Rapa rossa alla mentuccia e polvere di nocciole
- Battuto di salmone con avocado e zenzero
- Insalata di polpo e verdure all’agro
- Pizza Margherita
- Mini supplì
- Veli di lonza arrosto con vinaigrette tartufata
Pasta
- Lasagna alle verdure e formaggio fumé
- Ravioli di Castelmagno alla fonduta tartufata
Dessert
- Caffè, pastry mignon e carretto dei gelati
60 € a persona – acqua e caffè inclusi
Menù Kids (fino a 12 anni)
Antipasti
- Mini crocchette e patate a spicchi
- Focaccia con mortadella
- Pizza Margherita
- Fritto misto napoletano
- Parmigiano
Pasta
- Pasta alla clorofilla di spinaci con pomodoro fresco
Dessert
- Brioches alla Nutella e carretto dei gelati
30 € a bambino – acqua inclusa
Prenotazioni
Per informazioni e prenotazioni: roma03bambini@gmail.com
Affrettatevi: il Family Fine Dining è un evento esclusivo, si svolge una sola volta al mese e ogni menù viene proposto una sola volta. Chi perde questa edizione non potrà assaggiare queste creazioni dello chef.
